吉祥体育官网登录:莓茶是归于什么茶 莓茶好坏的分辩

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  莓茶归于再加工茶类。莓茶，又叫青霜古藤茶，生善于武陵山脉、以张家界为中心区域成长的小叶种显齿蛇葡萄植物，也叫小叶种藤茶。莓茶标明发生一层“白霜”，看起来像发霉俗称霉茶，因霉字不吉祥故谐音为莓茶，文人雅士与《茶经》中称之青霜古藤茶故称“青霜古藤茶”。

  莓茶由于发现比较晚，并且是张家界独有，所以还没构成一致的分级规范，结合莓茶的成长特征、茶叶的形状、口感，大致上能够分为四个等级，以浅显的等级命名，分别为原叶、特级、极品、尖端。各等级的特色：

  1、莓茶原叶：采摘于莓茶长大老练之时，叶片大，色彩黑，茶梗少而粗，味浓，回甘慢，耐泡；

  2、特级莓茶：采摘略早于莓茶原叶，叶片小，色彩灰白，茶梗多，滋味一般，有回甘；

  3、极品莓茶：采摘于清明后，叶片细嫩，色彩偏白，茶梗细微，一般茶叶呈整株状，滋味好，回甘快。

  泡莓茶主要有三个过程：1、预备茶具，一般都会选用保温杯或玻璃杯。2、挑选水质，以硬度低的纯净水或许山泉水为宜，自来水需求先静置24小时。3、茶水比大概在1：100，每次喝完续水，可重复冲泡三次。

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